益生菌怎麼吃?益生菌這樣吃最有效,別搞錯吃法了!
網路上有數不盡的益生菌產品,關於益生菌,近年越來越多醫學證明腸道微生物群,可影響人體健康。諸如肌膚、免疫能力、情緒等多方向,另外有許多療效尚在探索研究中。雖說消化方面的益處是肯定的,但也很多人沒能注意到益生菌怎麼吃與作息搭配,效果常常減半。
益生菌其實是一種統稱,大致是指在食入體內後,持續於腸道繁殖,且被認為有所謂正面益生菌功效的稱呼,因此種類繁多,不是單指特定菌種。而世界衛生組織在1965年將其定義為,任何可以促進腸道菌種平衡,增加宿主健康效益的活的微生物。
了解益生菌怎麼吃前,先知道益生菌功效
● 吸收率
到現今,益生菌很多種類已被證實能夠改善腸道菌相,也可刺激小腸。有不少產品如膠原蛋白、穀胱甘肽等,會搭配專利益生菌,除了能幫忙飲食營養吸收,是可以有效將其他成分的吸收與利用效率進一步提升。
● 減短食物停留,免疫力調節
消化道其實有身體近7成的免疫細胞,藉由快速抵禦食物中有毒物質,達到平時優秀的保護能力。因此由益生菌去調整消化道菌叢生態、縮短食物滯留,讓身體的腸道有乾淨、活力十足的消化環境,間接等於提升整體的保護能力。
● 消化道維護
腸道與肌膚的關聯,其實目前支持的數據並不算很多。但確定的是,大多益生菌確實具備調整菌相、刺激消化道活力的功能。一旦能夠打造良好的腸道系統,對於營養吸收會更加有效,一般流行的健康飲食等等,更能發揮作用,間接影響整體散發的氣色。
益生菌怎麼吃?常見錯誤吃法看過來
延續上段話題,目前有較多醫學證明的益生菌運作,主要還是針對腸胃健康及其功能性做調整,諸如腸躁症、腹瀉、便祕、腸胃蠕動或免疫系統,比較長遠的則可以維護肌膚、心情。
腸道維護來說,益生菌功效推薦對人體具備:縮短食物停留腸道時間、降低病菌以及有害物質對人體的影響,以及調節腸道的免疫反應。由於消化系統本來就有人體近七成的免疫細胞存在,可以馬上分辨入口的食物有無有害物質,即時做出反應。
因為與飲食特別有關,益生菌怎麼吃最有效就顯得相當重要,下面列舉幾點,是特別建議要避免的狀況,免得吃了許久、買了許多益生菌,效果卻蕩然無存:
1. 低水溫
有些益生菌會以粉狀劑型作為產品販售,這時候就要避免倒進熱水,建議搭配40度以下的溫冷飲(有些人會比較怕藥物氣味)。至於其他膠囊狀、果凍狀、錠劑等,也不能搭配熱飲一起服用。高溫會抑制其活性,以及活菌數量,導致效果被破壞。
2. 避開抗生素
抗生素的功能為抑制細菌生長,這會使得吃進去的好菌們被破壞。如果有抗生素的使用需求,建議可以在2小時後再使用益生菌哦!
3. 飲食作息差
維持良好作息,一向是使用保健品/保養品的首要原則。益菌生可以讓吸收進去的益生菌促進生長,才能長效。平時攝取的蔬果、全穀根莖類、豆類必須足夠,讓補充的益生菌有良好環境,發揮效用。
4. 油炸、燒烤食物
這類食品容易影響免疫系統,進而削弱了益生菌的活性運作,不建議搭配使用。
簡單來說,益生菌並不耐熱也不耐酸,除非產品有標明技術,可以防止胃酸等破壞,那使用時間上就不那麼限制。且若本身有其他重症,建議可以多多詢問醫療領域人員。也因此,推薦在購買益生菌時,除了自行查資料,也多方諮詢台中藥局藥師意見哦!
益生菌怎麼吃最有效?
益生菌怎麼吃比較好?首先,這邊必須提到,益生菌並非單指一種物質,其實有著很多不同的菌株種類。
辨識菌種/菌株,可以在功能上找出不同功效的區分,其實就很像維他命ABC的分別,即便相同菌種,不同菌株也會有差異性。在產品的選擇上,可檢查看看,有無針對功能種類做解說,益生菌的功效像是:提高成分吸收率、促進新陳代謝、調整菌相、幫助排便等等。
之所以提到這麼細節的知識,是想建議你們在購買益生菌時,可以多多諮詢或查看產品上的細節資料,由於每一間廠商原料不同,固然會多少有不一樣的最效率吃法。
嚴格來說,若產品沒有特別講述益生菌特性,建議以下幾種狀況使用,效果最好:
- 飯前30分鐘,通常存活率最高
- 胃酸過多者,可於飯後1小時使用
- 溫冷水搭配服用
- 長期穩定食用益生菌
- 搭配膳食纖維習慣
這裡必須提到一下,飲食其實可以大大左右益生菌在腸胃作用的時效性。也就是,我們若真的想提升消化道機能,飲食習慣也務必要能調整。有一種稱呼是益菌生,又叫做益生元,顧名思義是幫助益生菌持續生長,可以當它是益生菌的食物。除了蔬果、水果,也可以補充全穀根莖類:燕麥、糙米、南瓜、馬鈴薯、地瓜等。
另外也可選擇豆類:黃豆、大豆等含有水溶性膳食纖維。但若想獲取完整營養,最好以原型豆類作為攝取型態。
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關於益生菌怎麼吃的常見QA
益生菌怎麼吃法,其實依舊要看產品使用原料與其搭配的專利技術而定。不過,我們依舊整理了幾個常常有粉絲來詢問的幾項問題:
1. 聽說睡前吃益生菌最有效,是真的嗎?
由於說法實在多,其實只要非高溫、高度胃酸的環境下使用益生菌,通常都具備一定效用。而睡前消化蠕動會緩慢下來,確實也能讓益生菌好好定居。不一定是最有效,這端看個人體質與益生菌種類,但仍然是個能產生效果的使用時間!
2. 乳酸菌跟益生菌一樣嗎?
益生菌為大範圍的總稱呼,當中也包含促進腸胃功效的乳酸菌。
3. 益生菌要吃多久才有效?
目前並沒有證實益生菌會產生依賴性,因此依照產品標示,長期且穩定地攝取有效的益生菌,搭配良好飲食與作息下,才能逐漸產生改變!
4. 益生菌與藥物該怎麼吃比較好?
益生菌其實滿脆弱,建議都要能單獨使用為佳。很多粉絲本身就有服用其他藥品,特別是抗生素,最好是與服藥間隔2小時以上,以免益生菌活性下降。另外,提到藥物的話,若是本身有較為重大的疾病在身,就要先諮詢醫師等相關人員,是否適合長期攝取益生菌。
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